Строгая диета и правильно подобранный рацион могут помочь вылечить сахарный диабет 2 типа

Строгая диета - 600 калорий в день - в течение восьми недель может принести облегчение больным, страдающим от сахарного диабета 2 типа, таковы результаты исследования, проведенного учеными из Университета Ньюкасла (Великобритания). Авторы исследования обнаружили, что низкокалорийная диета снижает уровень жиров в печени и поджелудочной железе, что может привести к улучшению чувствительности к инсулину печени и его производства поджелудочной железой до нормального уровня. Диабет 2 типа пагубно воздействует на организм за счет комбинации двух факторов: первый уменьшает секрецию инсулина в поджелудочной железе, второй возрастает резистентность к инсулину различных тканей (мышечной, жировой печени). Это приводит к нарушению производства инсулина, приводит к снижению поглощения сахара в тканях (мышцах, жире) и увеличению производства сахара в печени, который попадает в кровоток. В результате уровень сахара возрастает, и появляется диабет. В эксперименте участвовали 11 человек, у которых был диагностирован сахарный диабет типа 2 в течение последних 4 лет. Участники употребляли рациона из 600 калорий в день в течение восьми недель. Диета содержала жидкость (510 калорий в день, в составе которых 47% углеводов, 33% белка, 20% жира, витамины), а также овощи без крахмала. В ходе исследования учёные с помощью МРТ проверяли секрецию инсулина, работу печени по производству сахара, скорость удаления глюкозы из крови, чувствительность тканей к действию инсулина и содержание жира в печени и поджелудочной железе. После диеты испытуемым разрешили вернуться к нормальному питанию, но учитывая рекомендации по диете. Дополнительные проверки с помощью МРТ прошли через 3 месяца: проверяли количество сахара в крови натощак, после еды и содержание жира в печени и поджелудочной железе. Пациенты после диеты потеряли в среднем 15 кг веса (около 15% от начальной массы тела). Уже в конце первой недели уровень сахара начал стабилизироваться, к концу диеты все пациенты имели нормальный уровень глюкозы, признаки диабета исчезли, было повышение секреции инсулина поджелудочной железой. Также наблюдалось снижение содержания жира в печени и поджелудочной железы. После трех месяцев с диетой пациенты потеряли в целом около 3,1 кг. У 3 пациентов был рецидив диабета, но показатели других участников находились в нормальном состоянии. МРТ показал, что уровень липидов печени не изменился и даже продолжал сокращаться. Результаты этого исследования - уникальны, потому что повышается секреция инсулина поджелудочной железой и реагирование печени к инсулину только из-за изменения рациона. Исследование показывает также, что снижение потребления калорий и жиров вызывает снижение содержания липидов в печени и поджелудочной железе. Эти процессы ранее считались необратимыми. Тем не менее, неясно, является ли эффект долговременным, и если есть влияние на сахарный диабет 2 типа у пациентов, у которых заболевание длится более четырёх лет. «Это исследование, безусловно, дает надежду пациентам с сахарным диабетом 2 типа и демонстрирует, что изменение образа жизни может улучшить состояние, если и не "вылечить" болезнь», - считают авторы исследования. Между тем, желательно, такие экстремальные диеты не проводить без контроля врачей. Необходимо исследование большего масштаба для подтверждения результатов, чтобы проверить пациентов, страдающих от продолжительной болезни, а также рассмотреть менее экстремальные диеты, которые могут быть более легко реализованы. Внимание! Сахарный диабет 2-го типа (инсулиннезависимый диабет) — заболевание метаболизма, которое характеризуется хронической гипергликемией, развивающейся в результате нарушения секреции инсулина или механизмов его взаимодействия с клетками. Первый медицинский центр Тель-Авива готов предложить больным эффективную помощь для больных сахарным диабетом 2-го типа в Израиле.